食・グルメ

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【グルメツアーズ2019】バール・サウーヂ

毎年、八戸で開催しているグルメツアーズ。 この時期のおなじみですね♪ というわけで、10月下旬にポルトガル料理のバール・サウーヂさんにお邪魔してきました。 今回も前回の農風キッチンYuiさんと同じ、写真メイ...
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【グルメツアーズ2019】農風Kitchen Yui

毎年、八戸で開催しているグルメツアーズ。 この時期のおなじみですね♪ というわけで、9月下旬に番町の農風Kitchen Yuiにお邪魔してきました。 基本、上手く味を説明できないので、写真メインとなりますw...
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八戸のうまいもん紹介「㈱ディメール 鯖の冷燻」

日本有数の水揚高を誇る港町「八戸」。 「でかい漁港」+「そこそこの経済圏」とくれば、当然、うまいもんもたくさん生まれてくる。 そこで、この記事では八戸近辺のうまいもん(主に加工品)を適当に紹介しようと思います。 今回紹介するのは「鯖の...
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八戸のうまいもん紹介「味の加久の屋 元祖 いちご煮」

日本有数の水揚高を誇る港町「八戸」。 「でかい漁港」+「そこそこの経済圏」とくれば、当然、うまいもんもたくさん生まれてきます。 そこで、この記事では八戸近辺のうまいもん(主に加工品)を適当に紹介しようと思います。 今回紹介するのは「い...
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ヒラメの食中毒「クドア」。原因は養殖産ヒラメ?

テレビのニュースでやってたから調べたら、速攻でいろいろソースな出てきましたよ。 報道するならもうちょっと詳細な情報を出してほしいですね(--;) 【参考リンク】 嫌韓が進むから、報道しないのかな? アニサキスしかり、危機感だけ...